Bücher, die auf den richtigen Weg weisen

Die Autorin über das Buch

In dem Buch zeige ich Ihnen die Feiertage und Essgewohnheiten in Kroatien etwas anders und für Freunde aus Kroatien die Bräuche in der Slowakei, also wie Ostern und Weihnachten im Kalenderjahr stattfinden.

Der Text ist auf Slowakisch und gleichzeitig auf der anderen Seite auf Kroatisch geschrieben. Sicherlich, werden unsere Nationen auf diese Weise die verschiedenen interessanten Aspekte unserer Küchen in der Slowakei und Kroatien besser entdecken.

Die Rezepte habe ich von meiner Mutter, Emília Dlouhá geb. Vörösová (78), die eine ausgezeichnete Köchin ist, gesammelt und mir beigebracht. Freunde, Familie und Bekannte hier in Kroatien, aber auch aus der Slowakei, haben zu mir beigetragen.

Der Luchs ist einer der geheimnisvollsten Bewohner des Waldes. Er überlebte nur dank der Tatsache, dass er sich perfekt vor unseren Augen verstecken kann. Eine flüchtige Begegnung mit ihm in seiner natürlichen Umgebung ist ein Fest für jeden Naturliebhaber.

Der Luchs ist unsere größte Raubkatzen – bildlich gesprochen – unser slowakischer oder europäischer Leopard. Wir wissen sehr wenig über sein Leben. Umso wertvoller sind die faszinierenden Informationen, die uns Ivan Kňaze, ein begeisterter Beobachter und Kenner der slowakischen Fauna, in diesem Buch vermittelt.

Aus Literatur, Forschung und vor allem aus eigenen Beobachtungen hat er ein faszinierendes Mosaik aus aufschlussreichen Erkenntnissen und Geschichten zusammengestellt, mit denen er plastisch ein mehrdimensionales Bild eines mysteriösen Merkmals und verschiedener Aspekte seines Lebens, seiner Gewohnheiten, seines Wesens, seiner Emotionen malt , kurz alles, was zum Wissen dieses außergewöhnlichen Wesens gehört. Wir erfahren, wo und wie sich der Luchs vor uns verstecken kann und warum der Luchs ein wahrhaft besonderes Jäger ist.

Der Text wird durch Hunderte von authentischen Fotografien des Autors ergänzt.

Der Weinbau ist seit jeher Teil der menschlichen Kultur. Den Weinstock zu kultivieren, saftige Weinbeeren zu züchten und daraus guten Wein zu machen, ist eine Kunst, die der Mensch seit Jahrhunderten zu immer vollendeteren Formen entwickelt. Und die Slowakei gehört untrennbar zur Geschichte des Weinbaus, denn die Weinbautraditionen an den Hängen der Kleinen Karpaten reichen bis in die Zeit der alten Kelten und Römer zurück! Im Laufe der Jahrhunderte, ja Jahrtausende, sind alle möglichen interessanten Dinge passiert, und die Weinberge sind mit einem magischen Netz aus Geschichten, Mysterien, Geheimnissen bedeckt...

In dem Buch, das wir Ihnen nun in der zweiten, überbearbeiteten und ergänzten Auflage präsentieren, erhalten Sie einen Einblick in eines der traditionsreichsten Weinbaugebiete der Slowakei – das alte Račišdorf, das heutige Rača. Sie erfahren, warum in der Antike das berühmte Wirtshaus am Ufer des Račie-Bachs abbrannte, warum der Hirte Viatek den Räuber verfluchte, wie der Račišdorfer Schäfer den Zacken überlistete, über das magische Steigeisen, den fleißigen Vinck und viele andere Geheimnisse, die das menschliche Gedächtnis bewahrt hat. Wir fügen Fragmente alter Weinbaulieder, Gebete, Weisheiten und Wissenswertes über die Geheimnisse des Weinbauhandwerks hinzu.

Die unglaubliche Lebensgeschichte des Reisenden, Forschers und Abenteurers Móric Beňovský fasziniert die Menschen auch nach Jahrhunderten. Er entdeckte die Welt auf vier Kontinenten und drei Ozeanen, verband Japan und Taiwan mit Europa, kämpfte für die Freiheit der Nationen in Polen, Russland und Amerika, als der große König von Madagaskar den Sklavenhandel verbot und ist Autor eines Weltbestsellers, das in mehr als 200 verschiedenen Sprachen erschienen ist! „Graf Maurice Benyowsky war der berühmteste Abenteurer und Reisende des 18. Jahrhunderts“, sagte Jean-Christophe Rufin, Mitglied der Französischen Akademie.

Die Abenteuer des Grafen Móric Beňovský in Comicform und in französischer Übersetzung werden jungen Lesern von den professionellsten Schöpfern gebracht:

Miroslav Musil - der auf den Spuren von Beňovský die ganze Welt bereiste und Autor mehrerer Buch- und Filmprojekte über diese Persönlichkeit ist.

Martin Kellenberger – ein Künstler, der mehr als hundert Bücher für Kinder und Jugendliche wunderschön illustriert hat.